第20章 年的春(第2/7 页)
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当然也有人家会炖肉,肉香可以飘满街,太多的人闻闻就算吃过了。
晚上会吃饺子,不管什么面的,好点的,白面和灰白面掺和的,或者灰白面加玉米面或红薯面,馅的话,都是白菜,多放点油就觉得是真的过年了,不能期待肉馅的饺子。
其实还是有吃肉饺子的,比如我们邻居邹二太爷家,张老太太的二儿子过年给的白面和那两块钱变三块钱的钱,她家就吃的饺子,肉馅的,因为听到剁菜板的声音了。
还有对门邹树芬家,也吃了有肉的饺子,她姑姑从津市给送来的白面和五块钱,我怎么知道的?过后邹树芬跟我炸宝了呗。
别人家就不知道了。
我家是灰白面加红薯面掺和的面,我母亲还给二婶婶拿了两瓢,说给少了不够吃。
我家的馅是白菜的,小年炖肉的油放了一些,可香了。
二叔家的饺子,也是白菜的,二叔擀皮,二婶婶包的,三个少爷在旁边看着。
我们两家三十饺子都没吃完,不是吃不完,而是要留几个给初一早上吃的,而且要有压锅的饺子。
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