第218章 熏肉技巧多(第2/6 页)
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“是啊！你也知道的，明年春天小镇就开始开展旅游业了，所以达特家的旅馆要扩建，杂货屋要扩建，镇长还让我把商业街那块地规划出来，据说已经有人要认领建商铺了呢！所以这整个冬天估计都会很忙的。”
“哎~行吧，那等你这边忙完，我再找你吧！”
“好啊~”
离开伐木小屋后，林夏又再次往达特家跑去，这会儿还是下午，属于旅馆的清闲时间，不过达特刚得了那么多食材，估计不会闲着。
果然，她在后厨找到了达特。
“哎？林夏，怎么到这里来找我啦？有什么急事吗？”
“急事谈不上，不过还是有点事情想请教一下的。”林夏看着达特正在细心的处理着鹿肉，于是站在一边说道。
此时，达特正在给几条鹿腿抹上一层细盐，林夏不由问道：“你是打算腌制鹿肉吗？”
“对，我打算把这几条腿熏一下，等冬季的时候做炙鹿肉吃，到时候片成薄片，放在铁板上炙烤，撒上调料，现烤现吃，会很好吃的。但是在熏制之前需要先用盐、腌制一下才行。”
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